寿司の宅配専門店でバイトしてるけど質問ある?

1: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:39:24.585 ID:t72Zts+20
最大手ではないがそこそこ大手

引用元: https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1642696764/

42: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:26:15.937 ID:JB7ToIB70
>>1は調理じゃなくてバイクで宅配するドライバーですか?
両者はきっちり別?さばくの手伝ったりある?

43: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:29:42.733 ID:t72Zts+20
>>42
バイトで雇われたときはドライバーとして入った
店内の仕事もできたほうがよいと考えて自ら調理も覚えた
一応ドライバーか調理かは分かれているけど自分みたいに例外もいる
魚に関してはサクの状態で届くからサクから寿司ネタカットはできる

5: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:40:56.411 ID:Q0VR5m4G0
だって高いし🥺

7: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:41:33.086 ID:t72Zts+20
>>5
100円回転寿司よりは美味いよ

10: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:42:23.397 ID:VVJcX32c0
なんであんなたけえの

15: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:45:58.086 ID:t72Zts+20
>>10
100円回転寿司よりはいいもの使ってると思ってる
冷凍ネタと生ネタがあって生ネタは朝あがったやつが業者から届く
なので予測通りもちろん売れなければロス

11: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:42:28.120 ID:BhxubEhS0
こないだ銀のさらの原付宅配のにいちゃんがスピード違反で覆面にやられてたから
気をつけるようにな

16: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:47:03.076 ID:t72Zts+20
>>11
サンクスやで
寿司は崩れやすいから安全運転してるよ

13: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:43:53.141 ID:Qi+T5WSW0
いなりが入ってないやん

17: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:47:52.541 ID:t72Zts+20
>>13
うちはいなりが入ってる寿司桶もあるし
単品でいなり追加もできる

14: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:44:12.126 ID:zPEsbCTZ0
宅配寿司で並って買うやついるの?

18: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:48:42.901 ID:t72Zts+20
>>14
毎日並1人前頼んでくるおじいちゃんいるね

20: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:50:38.987 ID:msjLKLCm0
小僧寿し?

22: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:51:30.920 ID:t72Zts+20
>>20
違う
店頭では売ってなくて宅配専門のチェーン店

21: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:51:20.843 ID:Q0VR5m4G0
あれって直接店舗で買えるの?

24: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:52:31.884 ID:t72Zts+20
>>21
あらかじめ電話で注文してお店で受け取ることはできる

27: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:55:57.686 ID:Q0VR5m4G0
>>24
それやると安くなる?

28: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:56:51.260 ID:t72Zts+20
>>27
うちはならないね
てか寿司ってピザと違って割引って難しいよ
原価高いし客単価落とせないし

23: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:51:48.495 ID:WjkgRhBA0
銀のさら?
あそこのガリ美味くね?あのガリだけで売ってほしいレベルで美味い
どこのか教えてくれ

25: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:54:59.335 ID:t72Zts+20
>>23
銀のさらではない
完全に競合店

銀のさらがどこのガリを仕入れてるかなんて
適当にバイトの子捕まえて調べてもらえば分かりそう

29: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:56:55.601 ID:WjkgRhBA0
>>25
サンクス
気になるけど企業秘密的に大丈夫なのかね…
寿司屋はガリや醤油を売ってくれればいいのになあ…

26: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 01:55:47.196 ID:t72Zts+20
お前ら正月の親戚の集まりとかで寿司たのまんの?

31: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:07:25.446 ID:msjLKLCm0
ウーバーとかのほうが稼げない?

34: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:12:30.825 ID:t72Zts+20
>>31
うちはウーバーイーツ未対応エリアやね

32: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:08:22.088 ID:JB7ToIB70
片側に寄ったりしないの?

35: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:13:36.357 ID:t72Zts+20
>>32
バイクの荷台についてる出前機のおかげで寄ることはほとんどない
乱暴な運転すると握り寿司がちらし寿司になってることはある

38: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:20:41.130 ID:JB7ToIB70
宅配って松竹梅みたいな感じのセットだけ?

39: 名無しさんです。 2022/01/21(金) 02:22:20.072 ID:t72Zts+20
>>38
並 中 上 特上 極上
みたいにランクがあって
それぞれ1人前から5人盛りまでのオケがある